Sherryvinäger Reserva
"Sammetslen vinäger med skärpa!"
115 kr
Av urvald sherry och år av lagring på ekfat enligt den traditionella solera-metoden då man allt eftersom tappar det understa fatet och fyller på från dom översta vilket ger en fantastisk fin och rund smak.
Vinagre de Jerez Reserva - sherry vinäger från El Majuelo 250 ml
För att få den omisskännliga smaken av El Majuelos sherryvinäger krävs ett noggrant urvalt sherryvin och flera års lagring på amerikanska ekfat, enligt "Criaderas y Soleras", den traditionella solera-metoden vilken innebär att allt eftersom man tappar det understa fatet fyller man på från dom översta. Det ger en fantastisk fin och rund smak.
För att få beteckningen reserva skall innehållet i det understa fatet minst vara två år, men är oftast äldre.
Sherryvinägern används med fördel i alla sorters röror, gazpacho, marinader, såser,salladsdressingar, grytor och till vissa frukter.
Ingredienser: Sherry vinäger, E220. Syra max 8%.
Allergentyp: Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2
Näringsvärde per 100g: Energi (Kcal/100g) 27.26 Energi (Kj/100g) 114.49 Fett 0g Varav mättade fettsyror 0g Kolhydrat 1.24g Varav sockerarter 0g Protein 0.1g
Ursprung: Spanien
För att få den omisskännliga smaken av El Majuelos sherryvinäger krävs ett noggrant urvalt sherryvin och flera års lagring på amerikanska ekfat, enligt "Criaderas y Soleras", den traditionella solera-metoden vilken innebär att allt eftersom man tappar det understa fatet fyller man på från dom översta. Det ger en fantastisk fin och rund smak.
För att få beteckningen reserva skall innehållet i det understa fatet minst vara två år, men är oftast äldre.
Sherryvinägern används med fördel i alla sorters röror, gazpacho, marinader, såser,salladsdressingar, grytor och till vissa frukter.
Ingredienser: Sherry vinäger, E220. Syra max 8%.
Allergentyp: Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2
Näringsvärde per 100g: Energi (Kcal/100g) 27.26 Energi (Kj/100g) 114.49 Fett 0g Varav mättade fettsyror 0g Kolhydrat 1.24g Varav sockerarter 0g Protein 0.1g
Ursprung: Spanien
Visa mer
Visa mindre
Volym: | 250 ml |
Antal i förpackningen: | 1 st |
Kanske gillar du även någon av dessa:
"Så god och så fin att den är kul att ge bort som present"
149 kr
0
Har serverats på Nobel & fått silver i "Innovativt mathantverk" vid SM i Mathantverk...
189 kr
0
Andra köpte även