Sal de Ibiza
Ibitzasalt känns igen från resor till den härliga medelhavsön där man i över 2700 år utvunnit salt ur havet. SAL de IBIZA skördas i naturreservatet "Parc natural de ses Salines d'Eivissa" en underbar plats med kristallklart turkos vatten.
Saltet är en ren naturprodukt som varken innehåller tillsatser eller konserveringsmedel. Det tas fram genom långsam torkning under solen och förfinas sedan med en skonsam slipning i gamla stenkvarnar. Denna unika och naturliga process gör det möjligt för SAL de IBIZA att behålla sina mer än 80 viktiga mineraler och spårelement. Inget läggs till eller tar bort eftersom rent havssalt inte kräver annat än sol, hav och en havsbris!
Vi säljer fyra typer av salt från Sal de Ibiza:
Fleur de Sel (Exklusivt handplockat salt)
Granito salt (Härligt bordssalt i små korn)
Grovt och fint havsalt
Smaksatt salt