Au temps d’Eugenie är en småskalig så kallad Artisanal producent ifrån Perigord i Frankrike.
Företaget tillverkar produkter av absolut högsta kvalitet i en mer eller mindre hantverksmässig produktion.

Man gör spännande produkter av frukt och nötter.
Bland annat valnötsolja, hasselnötsolja och valnötsvinäger. I sortimentet finns också härliga sylter eller confiture i vinsmaker som Sauternes, Calvados, Champagne, Bordeaux och Armagnac.
Andra specilaliteter är sylt med nötter. Bland annat tillvekar man fikonmarmelad med valnötter.
Alla kvalitetsprodukter av bästa sort.