En lyxigare pizza som passar perfekt till vardags eller fest!
Ingredienser:
Pizza deg recept - Pizzadeg
1.5 dl Crème Fraiche Naturell
2 dl västerbottenost
Topping
1 Rödlök
1 st Kruka färsk gräslök
1.5 dl Crème Fraische Naturell
120g Löjrom
1-2 Citroner
1 krm Svartpeppar
1-2 nypor Flingsalt
Gör så här:
Värm ugnen till 225 grader.
Pizza: Kavla ut pizzadegen till önskad form. Lägg degen på en bakplåtsklädd plåt.
Bred på creme fraiche och toppa med riven parmesanost. Grädda i ugn i ca 10-15 min.
Topping: Skala och finhacka rödlök. Finhacka gräslök.
Ta ut pizzan och strö över gräslök.
Toppa med klickar av creme fraiche och löjrom.
Riv lite citronskal över pizzan och strö över svartpeppar från kvarn och lite flingsalt.
Skär pizzan i bitar och servera.
Prefekt att bjuda på på brunchen eller varför inte göra en större pizza till en fest !
Inga kommentarer
