Fantastiskt goda som drinktilltugg eller på sommarens buffé! Quesadillas med tryffel, skinka & parmesan och ett glas bubbel är aldrig fel!
Ingredienser:
4 tortillabröd
1 burk Calugi parmesan & tryffel cremé
100g parmaskinka eller annan skinka
100g parmesanost
Tryffelolja från Calugi
Gör så här:
Lägg ut fyra tortillabröd på en skärbräda eller bricka, bred parmesan & tryffel cremé på bröden, skär bitar av skinka, riv parmesanosten grovt och strö över på två av bröden .
Lägg de två obredda ortillabröden som lock på de bredda och pensla bägge sidor rikligt med Calugi tryffelolja .
Grilla på bägge sidor ca 30 sekunder beroende på glöden och värmen. Alternativt kör dem i en panna på spisen
Dela i lagom bitar & njut!
Kommer beställa cremé och olja.