2023-04-08 @ 20:44:46
Nytt från Högtorp. Syrlig rosenkvitten för härliga cocktails och ersättning av citron och lime. Nyponvinäger med fina fruktiga sherrytoner till dressingar, smaksättning och matlagning.
Nya suringar från Högtorp Gård.
Rosenkvitten är en härlig delikatess, älskad av mixologer, bartenders och kockar världen över. Byt ut citronsaft med rosenkvitten. Den kan användas till nästan allt där man annars tänkt använda sur citrus som citron eller lime för att ge fin syra med en lite annorlunda touch.
Nyponvinäger är en fin hantverksmässigt tillverkad vinäger av opastöriserad och ofiltrerad äppelmust gjord på svenska ekologiska äpplen smaksatt med svenska nypon - en skogsdeikatess utan motstycke.
Smaksättningen med nypon ger vinägern en härligt fyllig smak och blommig doft med fruktighet och fina sherrytoner som ger ljuvlig smak till olika sallader speciellt tillsammans med äpplen eller kål.
Rosenkvitten är en härlig delikatess, älskad av mixologer, bartenders och kockar världen över. Byt ut citronsaft med rosenkvitten. Den kan användas till nästan allt där man annars tänkt använda sur citrus som citron eller lime för att ge fin syra med en lite annorlunda touch.
Nyponvinäger är en fin hantverksmässigt tillverkad vinäger av opastöriserad och ofiltrerad äppelmust gjord på svenska ekologiska äpplen smaksatt med svenska nypon - en skogsdeikatess utan motstycke.
Smaksättningen med nypon ger vinägern en härligt fyllig smak och blommig doft med fruktighet och fina sherrytoner som ger ljuvlig smak till olika sallader speciellt tillsammans med äpplen eller kål.
Härlig syra perfekt i cocktails och som smaksättning
168 kr
0
Har serverats på Nobel & fått silver i "Innovativt mathantverk" vid SM i Mathantverk...
189 kr
0
Inga kommentarer
