Röd Dukkah Mill & Mortar ekologisk

Röd Dukkah från Mill & Mortar EKO
Dukkahn har sina rötter i det forntida egypten eller kanske ännu längre tillbaka i tiden. Under sina karavaner i Sahara doppade beduinerna bröd i först olja och sedan i en dukkahblandning. Dukkahtraditionen har sedan utvecklats.

Med dukkahblandningar samt dukkaholja gjord på rostade sesamfrön får du enkelt och snabbt ihop en liten måltid eller förrätt. Häll olja och dukkahblandning i var sin liten skål och doppa bröd, ägg, grönsaker, pita, crostini eller grissini först i olja och sedan i dukkahblandningen.

• Traditionell rätt från Mellanöstern
• Doppa eller toppa
• Kan blandas i röror

Den här röda varianten har en härlig och intensiv smak av rostade sesamfrön, marconamandlar, söt och rökt paprika, spiskummin, koriander och vit rostad sesam. Häll olja och dukkahblandning i var sin liten skål och doppa bröd, ägg, grönsaker, pita, crostini eller grissini i först olja och sedan dukkahn.

Läs mer och bli inspirerad HÄR!

Innehåll: Rostade mandlar,* rostade sesamfrön*, paprika*, fänkål*, koriander,* spiskummin*, rökt paprika*, cayenne*, socker* och salt.
*=ekologisk
Ursprung: eu/icke eu

Lagring: torrt, mörkt och lufftätt.
Nettovikt: 75 g
Näringsvärde/100 g:
Energi: 2265kJ 544kcal
Fett: 43,6g varav mättat fett 3,2 g
Kolhydrater: 18,3g varav sockerarter 3g
Protein: 19,3g
Salt: 3 g