Chitarra med kavel för pastatillverkning

Chitarra pastamaskin i trä Eppicotispai 
Gör hemlagad pasta med hjälp av en Chitarra. 
Chitarran är ett genuint italienskt redskap för att i första hand göra chitarra, en pastasort som härstammar från regionen Abruzzo, en fyrkantig spagetti. 

Enklare sätt att göra pasta som spagetti eller tagliatelle finns knappast. Kavla ut degen enligt konstens alla regler och lägg den över chitarran. Rulla sedan kaveln över strängarna. 
Pastastrimlorna trillar ner och kan plockas upp för att förstiktigt läggas på en mjölad duk. 

Redskapet är gjort av trä med stålsträngar, en sida med en lite smalare variant och en sida med bredare chitarra. Ungeför som spagetti på ena sidan och vänder man på den tagilatelle.
Pastaskäraren skär alltså i 2 bredder, 3 mm respektive 5 mm. 

• Skär perfekt pasta
• För alla pastaälskare
• Använd från 2 håll, ger 2 bredder på pastan

Läs mer om pasta och få inspiration HÄR! 



Mått: ‎40,64 x 20,32 x 35,56 cm, kavel 32 cm lång 
Vikt: ca 900 gram