Black Garlic Ketchup

Black Garlic Ketchup från Halen Môn 
Den bästa smakförstärkaren som finns. Ketchup med black garlic. Fermenterad svart vitlök blandad med tomater och balsamvinäger.
Svart vitlöksketchup innehåller Black Garlic som åldrats under perfekta förhållanden tills de blir kolsvarta och utvecklar en underbart klibbig konsistens.

Smaken är söt, jordnära och djup. Den lyfter nästa allt från vardagsmiddagar till festligt grillat. 

Black Garlic Ketchup ger enkelt smak till:
Helgens grill
Rejäla grytor och soppor
Marinader för kött och rotfrukter
Karamelliserad lök

Använd den som tillbehör eller istället för tomatsås på pizza med färsk mozzarella och basilika eller för att marinera kycklingvingar, häv den över ribs, ringla över nudlar, blanda med majonnäs till en fantastisk hamburgerdressing. Det spelar nästan ingen roll hur du använder den -  bara njut...

Godare än så här blir inte ketchup.
"Svart som midnatt på en månlös natt. Söt och klibbig från den långsamt kokta vitlöken, men med tillräckligt med vinäger för att balansera den. Beroendeframkallande. 5/5 stjärnor" – The Times


Ingredienser: Brunsocker, ättiksyra, svartvitlök(19%)(fermenteradvitlök), balsamvinäger (ättika, druvmust) SULFITER, lök, tomatpuré, olivolja, Halen Môn havssalt PDO, kryddor.
Näringsvärde per 100g: Energi 891kj/211kcal Fett 0,5g, mättad fett 0,1g Kolhydrater 47,5g varav sockerarter 40,3 g Protein 3g Salt 0,3g kostfiber 4,1g.
Vikt: 310g 
Tillverkare: Halen Môn
Importör: NorthParade 
Ursprung: UK