Ingredienser:

4 glas

2msk Enbär
0.5dl Strösocker
1dl Tonic (indian tonic)
1dl Pressad citronsaft (ca. 1-2 citroner)
3dl alkoholfritt mousserande vin
Skal från citron

Gör så här:

1. Mortla enbären och koka upp dem med socker och tonic vatten. Låt det kallna ordentligt i kylen.
2. Sila sockerlaget och häll i glas.
3. Häll i citronsaft och vinet.
4. Garnera med citronskal och servera kall.