Mjuk, len och kryddig latte med pumpakryddning. Härlig höstmys-smak. Perfekt efter höstpromenaden eller till Halloween. Pumpalatte eller pumpkin spice latte är det bästa höstkaffet.
Ingredienser:
1 tsk pumpkin spice
2 dl mjölk
0,5-1 dl espresso eller vanligt starkt kaffe
vispad grädde (kan uteslutas)
Gör så här:
Värm mjölk tillsammans med kryddorna och vispa hårt. Recept på kryddblandningen hittar du HÄR!
Tillsätt kaffet och toppa med grädde och ev lite pumakrydda som garnityr på toppen av grädden.
Alternativt:
När jag är lat låter jag min kaffemaskin göra en portion varm mjölk, rör ner kryddan och gör en portion mjölkskum ovanpå.
Sen låter jag maskinen hälla ner 1 espresso. Finns det grädde hemma kan det bli en slev på toppen.
Båda alternativen smakar bra men jag tror kryddorna kommer mer till sin rätt om de värms upp ordentligt tillsammans med mjölken.
Inga kommentarer