Alkoholfri och barnvänlig variant av Glühwein. Varm saft är härligt värmande för frusna skidåkare, pulkafarare och skridskoprinsessor.
Ingredienser:
1 liter svartvinbärssaft gärna lite starkare blandning (se alternativ i tips nedan)
2 apelsiner + extra zest
1 tsk honung eller råsocker (kan uteslutas)
10 hela nejlikor
5 kardemummakapslar
2 kanelstänger
4 stjärnanis
Gör så här:
Tvätta apelsinerna och skiva en apelsin tunnt. Den andra apelsinen pressas efter att du rispat bort zestet.
Värm saft och honung tillsammans med kryddorna och apelsinskivor tills att det nästan kokar.
Servera i glas eller koppar med lite extra apelsinzest.
TIPS! Byt svartvinbärssaften mot fläderblomsaft och ta citron istället för apelsin.
Saker som är bra att ha hittar du här:
Inga kommentarer
