Ingredienser:

500g linguine eller annan pasta
100 g kallrökt lax
2 dl creme fraiche
½ tsk Bella Buljong
ca 5 msk vatten från pastan
1-2 tsk wasabi blandar till kräm med vatten
1-2 dl riven parmesan
2 msk små kapris
ruccola

Gör så här:

Strimla laxen tunt. Värm crème fraich tillsammans med buljong, wasabi och en knapp deciliter riven parmesan.

Koka pastan och tillsätt den avrunna pastan i pannan med crème fraichesåsen, späd eventuellt med lite pastavatten.
Blanda pastan med såsen och vänd ner laxen och servera omgående med kapris, riven parmesan och färsk ruccola.

Grejer som är bra att ha hittar du här: