Morsø Tuscan plancha i gjutjärn

Grillplatta Morsø Tuscan Plancha 32,5 cm
Morsø Tuscan Plancha är en stekplatta i emaljerat gjutjärn. Stekplattans sneda ytterkant är anpassad för Morsø-handtaget, vilket gör att den enkelt kan flyttas runt – både under och efter matlagning. Den sneda kanten avgränsar stekplattan och samlar upp köttsafter och du får då ett mer komplett utekök.

Stekyta för att även kunna njuta av grillad eller stekt mat från Morsös Forno kan du köpa till ett stekfat av gediget gjutjärn som gör det enkelt att grilla biffar, fisk och grönsaker.

Smart formgiven robust stekplatta med tre ben gör att den kan användas den över öppen eld eller i Forono uteugn, Forno Gas Medio och Forno Gas Grande.
Gjutjärnsfatet är 32,5 cm i diameter och har en höjd på 10 cm med en vikt på 3,5 kg.

Morsö Tuscan är en grillplatta av emaljerat gjutjärn som ger dig en tillagningsyta på över 800 cm2.
Tuscan används i exempelvis Morsö Forno och Morsö Kamino eller någon annan eldstad eller pizzaugn.


Grillfat av gjutjärn har fördelen att dess otaliga små porer tar upp fett från köttet, det gör att köttet grillas i sitt eget fett.

Den emaljerade ytan på den toskanska grillen garanterar både en lång livslängd och enkel rengöring.
Emaljeringen görs på ett sätt som bevarar gjutjärnets förmåga att absorbera fett och smaker, vilket gör grillfatet idealiskt för tillagning.

Den här typen av grillgaller kommer ursprungligen från Toscana i Italien där det finns en tradition att laga stekar med en fantastisk rökt smakt.ex. Bistecca alla Fiorentina.

Dörr eller lucka 
Extra förlängd skorsten
Cover eller överdrag
Röklock till skorsten Morsø


Tuscan Plancha Dia. 32,5 cm